Para hacer jugos caseros de frutas y verduras, frescos y sabrosos, ricos en vitaminas y sales minerales, veamos cuáles son las mejores centrifugadoras del mercado para rangos de precios y cómo elegir cuál comprar.

Fabricante
PRIMERA OPCIÓN
Aicook
AICOOK
MEJOR CALIDAD
Cecotec
Simba- Disney Minnie Peluche, Multicolor, 25cm (6315874843)
Simba- Disney Minnie Peluche, Multicolor, 25cm (6315874843)
Simba- Disney Minnie Peluche, Multicolor, 25cm (6315874843)
Clasificación
-
-
-
Características
  • ✔ Zumos deliciosos y saludables – Extrae...
  • ✔ Boca de alimentación de 65mm diseñada...
  • ✔ 3 velocidades para frutas y verduras -...
  • ✔ Una mayor seguridad con su bloqueo de...
  • ✔ 3 años de garantía – Disfrute de un...
  • 【Por qué elegir la centrífuga Aicook】...
  • 【Ahorra tiempo】 Se adapta a frutas y...
  • 【3 velocidades】 P para máxima...
  • 【Brazo de seguridad y pies...
  • 【 2 años】Ompra con confianza. Brindamos...
  • Licuadora orbital para extraer el jugo a...
  • Disco con recubrimiento de titanio que mejora...
  • Canal de entrada XL de 65 mm para introducir...
  • Incluye jarra para el zumo con 500 ml de...
  • Sistema de seguridad que permite el...
PRIMERA OPCIÓN
Fabricante
Aicook
Licuadoras Para Verduras y Frutas, Aicook 3 Velocidades Licuadora Prensado Frio Extractor de Zumos Boca Ancha...
Clasificación
-
Características
  • ✔ Zumos deliciosos y saludables – Extrae...
  • ✔ Boca de alimentación de 65mm diseñada...
  • ✔ 3 velocidades para frutas y verduras -...
  • ✔ Una mayor seguridad con su bloqueo de...
  • ✔ 3 años de garantía – Disfrute de un...
Precio
Fabricante
AICOOK
Aicook Licuadoras para Verduras y Frutas, 3 Velocidades Profesional Licuadoras para Zumos, Procese Frutas y...
Clasificación
-
Características
  • 【Por qué elegir la centrífuga Aicook】...
  • 【Ahorra tiempo】 Se adapta a frutas y...
  • 【3 velocidades】 P para máxima...
  • 【Brazo de seguridad y pies...
  • 【 2 años】Ompra con confianza. Brindamos...
Precio
MEJOR CALIDAD
Fabricante
Cecotec
Cecotec Licuadora para Frutas y Verduras ExtremeTitanium 19000. 1000W, 19000 rpm de Velocidad, Recubrimiento...
Clasificación
-
Características
  • Licuadora orbital para extraer el jugo a...
  • Disco con recubrimiento de titanio que mejora...
  • Canal de entrada XL de 65 mm para introducir...
  • Incluye jarra para el zumo con 500 ml de...
  • Sistema de seguridad que permite el...
Precio

Las centrifugadoras caseras de frutas y verduras son la solución más adecuada para aquellos que quieren mejorar su dieta y la de la familia, incluidos los niños y los ancianos.

Los jugos de frutas y verduras son de hecho un excelente sustituto de todas las bebidas azucaradas o carbonatadas porque quen y se alimentan con sustancias naturales.

Para disfrutar de todos los beneficios de las frutas y verduras frescas es necesario que el zumo sea 100% natural sin azúcares añadidos, sin conservantes y sin aditivos. Con centrífuga podemos preparar un número infinito de jugos y divertirnos mezclando diferentes ingredientes para crear diferentes gustos cada vez.

Centrifugadora es también una gran manera de hacer que los niños tomen más verduras, mezclando frutas y verduras. Incluso los adultos que no les gustan mucho algunas verduras crudas, pueden aprovechar todos los beneficios y tomar vitaminas y sales minerales que de otra manera se reducirían o eliminarían de la cocción.

Centrifugadora funciona separando el jugo de la pulpa a través de un filtro. Lo que hasta hace poco se consideraba un desperdicio de centrífuga resultó ser un excelente ingrediente.

La pulpa de hecho contiene muchas fibras y tantos nutrientes del jugo, de hecho se puede utilizar para preparar dulces y mermeladas de acuerdo con recetas específicas que se pueden encontrar en línea o en los libros de recetas incluidos con la centrífuga.

Con la centrífuga, por lo tanto, no hay restos reales y nada se tira a la distancia.

Las mejores centrifugadoras para comprar

A continuación se muestra la selección completa de las mejores centrifugadoras de frutas y verduras recomendadas, con las respectivas características técnicas y precios, para elegir lo mejor para comprar de acuerdo a sus necesidades.


#1

Philips Avance Collection HR1921/20

Colección Philips Avance HR1921/20

La mejor centrífuga
  • Centrífuga para jugos de frutas y verduras
  • Motor: 1100 Vatios con dos velocidades
  • Tecnología Quick Clean Plus para facilitar la limpieza
  • Tamiz fácil de limpiar y cuchillas menos afiladas
  • Función FiberBoost para elegir el tipo de jugo
  • Tecnología PreClean para enjuagar automáticamente la centrífuga después de su uso
  • Tubo de inserción XXL de 80 mm para insertar fruta entera
  • Reducción del ruido
  • Con jarra de 1 litro y libro de cocina

La mejor centrífuga es la Philips Avance Collection HR1921/20, la mejor actualmente a la venta. Equipado con 2 velocidades, puede centrifugar frutas y verduras manteniendo un 50% más de fibra que otros modelos. El motor de 1100 vatios es silencioso y también, está equipado con un avanzado sistema de limpieza y lavado automático.


#2

Bosch MES4000

Bosch MES4000

  • Centrífuga para frutas y verduras de alta potencia y rendimiento
  • Potente motor de 1000 W
  • 2 velocidades
  • Capacidad 3 litros
  • Tubo de carga XXL de 84 mm de diámetro
  • Puede insertar frutas y verduras sin cortarla
  • GoteoStop goteo de salida del sistema de salida mantiene las superficies limpias
  • Cuchilla cerámica y microfiltro de acero electrolúcido para optimizar la extracción de jugos
  • Fácil de limpiar

#3

Braun J500 MultiQuick 5

Braun J500 MultiQuick 5

  • Sistema de centrifugación rápida para uso doméstico
  • Capacidad de extracción 1 litro de jugo en menos de 1 minuto
  • Potencia 900 vatios
  • Jarra de 1,25 litros con separador de espuma
  • Bandeja de pulpa de 2 L de capacidad
  • Amplia abertura de 75 mm para insertar frutas enteras
  • Filtro de acero inoxidable
  • Sistema antideslogo para una mayor limpieza
  • Sistema de seguridad 4 vías
  • Boquilla de acero anti-boceto
  • pies antideslizantes
  • Sistema de bobinado

#4

Bosch MES3500

Bosch MES3500

La mejor relación calidad-precio
  • Centrífuga para jugos de frutas y verduras
  • Potencia 700 vatios
  • 2 velocidades
  • Abertura extra grande de 74 mm para insertar frutas y verduras enteras
  • Microfiltro de acero inoxidable para una extracción óptima de jugos
  • Práctica boquilla con sistema de goteo DripStop para una mayor limpieza
  • El sistema de seguridad solo se enciende si las piezas están montadas correctamente
  • Rápido de limpiar
  • Piezas lavables para lavavajillas

El Bosch MES3500 es la centrífuga de mejor valor, combinando una buena potencia del motor y un tubo extra grande para insertar frutas y verduras sin cortarlas, materiales de alta calidad y un tanque con capacidad de hasta 2 litros de jugo extraído.


#5

Philips HR1855/70 Viva Collection

Colección Philips HR1855/70 Viva

  • Centrífuga de hasta 2 litros de jugo en un solo paso
  • Potencia 700 vatios
  • Función PreClean con enjuague automático
  • Tecnología QuickClean limpieza rápida y fácil del tamiz en 1 minuto
  • Tubo de inserción XL de 75 mm, sin necesidad de cortar fruta
  • Contenedor para pulpa integrada
  • Montaje rápido y fácil

#6

Philips Viva Collection HR1836/00

Colección Philips Viva HR1836/00

precio

  • Centrífuga compacta
  • Capacidad hasta 1,5 l a la vez
  • Potencia 500 W
  • Tecnología QuickClean con tamiz suave y al revés
  • Limpieza rápida y fácil en 1 minuto
  • Contenedor de pulpa incorporado
  • Boquilla con sistema anti-goteo para evitar que el jugo escape
  • Diseño compacto y cuerpo metálico
  • Clase de eficiencia energética A

#7

Tibek Centrifuga Frutta e Verdura

Tibek Centrifuge Frutas y Verduras

  • Centrífuga de frutas y verduras
  • Extraer hasta un 30% más de jugo, vitaminas y minerales
  • Acero inoxidable sin BPA
  • Apertura para inserción de 75 mm
  • Motor de 800W
  • 2 velocidades: suaves y duras
  • Función anti-goteo para evitar ensuciarse
  • Con pies antideslizantes
  • Equipado con cepillo personalizado para limpiar más fácilmente
  • Todas las piezas son aptas para lavavajillas, excepto la base con el

#8

Severin ES 3566

Severin ES 3566

  • Centrífuga con motor profesional refrigerado por aire
  • Rotación de hasta 19.000 rpm
  • Potenza 400 watt
  • 2 velocidades
  • Residuos secos, se extrae todo el jugo
  • Capacidad 0,5 L
  • Contenedor libre de BPA con separador de espuma
  • Cuerpo, cuchillas y tamiz de acero inoxidable de alta calidad
  • Sistema de seguridad: se inicia sólo si las piezas están montadas correctamente
  • Fácil de limpiar
  • Piezas lavables para lavavajillas
  • Pies antideslizantes

#9

Moulinex JU2000 Vitae

Moulinex JU2000 Vitae

precio

La centrífuga compacta
  • Centrífuga compacta para frutas y verduras
  • Vierta el jugo directamente en el vaso
  • Tanque de pulpa integrado
  • Potencia del motor 200W
  • Velocidad de rotación 12.800 rpm
  • Capacidad 1 litro
  • Filtro de acero inoxidable
  • Lavavajillas lavable
  • Fácil de limpiar
  • Sistema de seguridad con triple bloqueo de la tapa
  • Carcasa de cable

La mejor centrífuga compacta es la Moulinex JU2000 Vitae, entre las más pequeñas del mercado se puede almacenar en muy poco espacio y está equipada con bobinado de cables. Tiene una potencia de 200 vatios y una sola velocidad, perfecto para centrifugadoras de frutas blandas y las piezas son aptas para lavavajillas.


#10

Aicook GS336 Centrifuga Estrattore

Extractor de centrífuga Aicook GS336

La centrífuga económica
  • Centrífuga extractora de jugos
  • Potencia de 600 vatios y motor silencioso
  • Tubo de inserción de 65 mm para no cortar frutas y verduras
  • Capacidad de extracción 0,4 litros de jugo en 8 segundos
  • Diseño profesional, anti-weeding y con menos espuma
  • Material libre de BPA
  • Discos de corte de acero inoxidable
  • 2 velocidades: baja velocidad para fruta blanda y alta velocidad para fruta dura
  • Bloqueo de seguridad con asa
  • Chorro de goteo
  • Auto-ignición

La mejor centrífuga económica es el extractor de centrífuga Aicook GS336, con motor de sólo 600 vatios pero capaz de alcanzar las 18.000 rpm, con dos velocidades para frutas suaves y duras y capaz de preparar un vaso de jugo en solo 8 segundos.


Cómo elegir una centrífuga: tipos y características

Para entender qué centrífuga comprar primero consideramos qué ingredientes queremos usar y qué tipos de frutas y verduras estamos acostumbrados a consumir, cuántas personas hay en la familia y con qué frecuencia planeamos usar centrifugadoras.

Aclarados estos primeros aspectos, veamos cuáles son las características a tener en cuenta para elegir correctamente la mejor centrífuga para frutas y verduras.

Centrífuga pura

En una centrífuga se obtiene el jugo girando las cuchillas a alta velocidad. Este método le permite obtener grandes cantidades de jugo en poco tiempo.

La peculiaridad de la centrífuga es que un ligero sobrecalentamiento del jugo es inevitable, debido precisamente a la velocidad. Los jugos obtenidos se pueden conservar en la nevera y consumirse dentro del día.

Extractor centrífuga

El extractor funciona ligeramente diferente. Su acción es más lenta y la cantidad de jugo obtenido es ligeramente menor porque es más densa. El extractor funciona frío y no altera los valores nutricionales del jugo extraído.

Con este método los jugos de fruta se mantienen en la nevera durante un tiempo de hasta 48 horas. El extractor también es más adecuado si desea consumir los jugos de verduras de hoja verde, soja y otros brotes.

materiales

En cuanto a la estructura, las mejores centrifugadoras de alta gama casi siempre están hechas de acero inoxidable. El acero garantiza una durabilidad y resistencia superiores y es mucho más higiénico para limpiar.

Podemos encontrar otros modelos hechos de plástico típico de los modelos económicos de centrifugadoras. El plástico, aunque de alta calidad, con el tiempo se puede rayar, estropear y manchar. Por su parte tiene una ventaja cuando se utiliza para la tapa, ya que al ser transparente nos permite comprobar el contenido y controlar la centrífuga.

Las jarras están hechas de plástico o vidrio. El vidrio es generalmente el más higiénico y es perfecto si luego usamos la misma jarra para almacenar jugo en la nevera.

En cuanto a los filtros y cuchillas, como veremos, lo ideal es que estén hechos de acero inoxidable para una mayor higiene, durabilidad y eficiencia. Por lo tanto, la calidad de los materiales es un aspecto muy importante a tener en cuenta en la elección de la centrífuga.

Potencia y velocidad

La potencia de una centrífuga alimentaria puede oscilar entre 200 y 1200 vatios. Una centrífuga profesional puede alcanzar los 2000 vatios y, además, en los mejores productos es posible ajustar la velocidad en dos niveles.

La potencia y la velocidad son importantes porque definen el tipo de frutas y verduras con las que podemos trabajar.

En una centrífuga de dos velocidades, normalmente el número de revoluciones del motor será inferior a 15.000 por minuto para las frutas blandas y entre 15.000 y 20.000 para las frutas y verduras más duras. La centrífuga que no permite ajustar la velocidad y se sitúa, por ejemplo, a 12.000 rpm no es adecuada para todo tipo de frutas y verduras.

Considere que hay frutas blandas como fresas, plátanos y peras que no necesitan mucha energía y se pueden procesar silenciosamente en todas las centrifugadoras.

El discurso cambia si también queremos centrifugar verduras duras como zanahorias, hinojo y brócoli. Estos últimos necesitan más potencia y más revoluciones, por lo que usarlos en una centrífuga adecuada y inquieta sometemos el motor a un esfuerzo excesivo.

Además, una mayor potencia, junto con la estructura especial del motor que veremos, permite insertar frutas y verduras enteras sin necesidad de trabajarlas primero.

Tubo de inserción

El hom, o tubo de inserción, es la abertura en la que insertar las frutas y verduras. El tubo de inserción de las mejores centrifugadoras tiene una abertura bastante ancha de 74 a 90 mm que le permite insertar frutas y verduras enteras.

Este sistema ahorra mucho tiempo y hace que sea aún más fácil de usar. Cabe señalar que algunos ingredientes particularmente duros todavía pueden necesitar corte antes de la inserción, esto debe ser comprobado en las instrucciones de la máquina.

Como hemos visto, la capacidad de centrifugar frutas enteras también depende de la potencia del motor.

Filtro y cuchillas

El filtro y las cuchillas giratorias son la parte más importante de la centrífuga. En las mejores centrifugadoras estos componentes están hechos de acero inoxidable para uso alimentario.

La resistencia y el afilado de las cuchillas es indispensable para centrifugar los ingredientes y el acero inoxidable es la mejor opción para garantizar una larga vida útil a la máquina. De hecho, el agua y los ácidos presentes en la fruta podrían estropear fácilmente otros materiales en poco tiempo.

Mientras las cuchillas funcionan, el filtro tiene la tarea de separar la pulpa del jugo. La calidad y estructura del filtro depende de la cantidad de jugo obtenido que es particularmente evidente cuando la pulpa residual está completamente seca para demostrar que todo el jugo ha sido extraído.

El filtro también está hecho de acero inoxidable y para ser siempre eficiente debe mantenerse limpio y libre de residuos.

Contenedor de pulpa

El recipiente de pulpa recoge los residuos de frutas y verduras que se separan del jugo. La capacidad del recipiente es muy importante para entender la cantidad de frutas y verduras que podemos centrifugar a la vez.

Para elegir la centrífuga casera más adecuada para sus necesidades es bueno evaluar la cantidad de jugo que necesita preparar. Las centrifugadoras más grandes tienen una capacidad de extracción de hasta 2 litros. Este es el hecho más importante porque una vez que el contenedor está lleno hay que detenerlo y vaciarlo.

garrafa

La jarra de la centrífuga sirve para recoger el jugo producido. En la mayoría de los modelos la jarra se coloca fuera de la centrífuga y se graduó.

En las mejores centrifugadoras la jarra también está equipada con una tapa especial que se abre parcialmente con una puerta. Gracias a la tapa la jarra se llena sin salpicaduras. Después, la tapa se puede cerrar por completo para almacenar el jugo en el refrigerador.

La capacidad de la jarra puede variar y puede alcanzar hasta 1 litro, pero no es esencial evaluar la centrífuga, ya que también podríamos utilizar otras jarras o recipientes.

Boquilla de ahorro de gotas

El caño que ahorra goteo es un detalle que no debe pasarse por alto si queremos un trabajo simple y limpio. Con el pico especial evitas salpicaduras y goteos que ensucian la centrífuga y la mesa. Con este sistema, una vez apagada la centrífuga es posible retirar la jarra de debajo de la boquilla sin más derrames.

Sistema de seguridad

Como hemos visto la centrífuga consta de varias partes: filtro, recipiente, cuchillas y tapa. Por lo general, estos son siempre extraíbles para poder proceder con la limpieza. Las centrifugadoras con un sistema de seguridad no se encienden si todas las piezas no están montadas correctamente, lo que evita el funcionamiento de las cuchillas de vacío.

Auto-ignición

Otro dispositivo diseñado para la seguridad de las personas y para salvaguardar la centrífuga en sí es la auto-ignición. Las mejores centrifugadoras para frutas y verduras se desactivan cuando se producen ciertas condiciones precisas.

Por ejemplo, cuando el motor se sobrecalienta, cuando las cuchillas se congelan porque los ingredientes son demasiado duros, cuando se opera por error la centrífuga pero no inserta la fruta, entonces las cuchillas se vuelven vacías, o cuando se produce un voladizo de corriente eléctrica. En todos estos casos, la centrífuga se apaga.

limpieza

La limpieza de la centrífuga de alimentos debe ser un funcionamiento rápido y fácil. La limpieza fácil ya comienza con la estructura de la centrífuga que no debe tener esquinas en las que los residuos pueden acumularse. Por lo tanto, es preferible una estructura redondeada y sencilla.

Además, todas las piezas, incluidos el recipiente de pulpa y el filtro, deben ser extraíbles para lavarlas bajo el agua corriente o en el lavavajillas.

Las mejores centrifugadoras están equipadas con sistema de lavado automático. El agua se vierte en la abertura dedicada a la inserción de fruta y la centrífuga lava todas sus partes. Este sistema no debe excluir un lavado más exhaustivo, especialmente con respecto al recipiente de pulpa que tarde o temprano tendrá que ser vaciado y el filtro que debe ser retirado y revisado periódicamente.

Sin embargo, el lavado automático de coches es muy útil para lavar la centrífuga cuando no tenemos mucho tiempo o cuando queremos cambiar de un tipo de fruta a otro sin mezclar olores y sabores.

ruido

Las centrifugadoras operadas de alta velocidad pueden ser bastante ruidosas y alcanzar hasta 70 dB. Si tenemos que hacer la centrífuga temprano en la mañana en el desayuno es un detalle para no ser pasado por alto. Los modelos de centrifugadoras profesionales están equipados con motores más potentes que los hacen más silenciosos que otros modelos, precisamente por la calidad de los componentes y el motor.

La operación más silenciosa tiende a ser una extracción de jugo de baja velocidad, pero toma más tiempo.

Tamaño y peso

Para evaluar el tamaño de la centrífuga alimentaria, es útil comprobar su tamaño. Cuanto más potente y equipada sea la centrífuga, más voluminosa será. Una centrífuga con tubo de inserción XL puede superar los 40 cm de altura y los 30 cm de ancho.

Estos modelos superan fácilmente los 4 kg, pero el peso también es sinónimo de estabilidad. Digamos que si quieres hacer un uso intensivo de ella puedes optar por una centrífuga grande y potente a la que dedicar un espacio fijo en la cocina.

Para aquellos con problemas de espacio hay buenos modelos de centrífuga compacta que no superan los 20 cm de ancho y 25 cm de alto. También son los menos potentes, adecuados para centrifugadoras de frutas blandas y batidos.

El peso naturalmente también cae por debajo de 4 kg y le permite moverse y almacenar la centrífuga con extrema facilidad.


Última actualización el 2021-06-03 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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